Em evento realizado no Campus Central da UERN, dia 24 de julho de 2024, na Sala de reuniões da FUNCITERN – Bloco das Pró-Reitorias, gestores, professores e técnicos da UERN, da FUNCITERN e do COPIRN, contando com as presenças e participações de técnicos e veterinária do SIM – Serviço de Inspeção Municipal, em Mossoró, além de representantes de Consórcios Públicos Intermunicipais e convidados, reuniram-se objetivando abordar questões relativas à implementação e execução do “Projeto Mais Alimento Seguro, Mais Vida Saudável”, tratando-se de uma parceria estabelecida entre a UERN, FUNCITERN, Fundação Banco do Brasil e IDIARN, tendo como objeto inicial, dentre seus objetivos, a construção de 02 Entrepostos (Casas) de Ovos, (um em Mossoró e outro em São Paulo do Potengi), além da mobilização e apoio ao COPIRN – Consórcio Público Intermunicipal do RN e demais, possíveis, Consórcios Públicos voltados para a execução do SIM – Serviço de Inspeção Municipal.
Após a apresentação do “Projeto Mais Alimentos Seguros, Mais Vida Saudável” e das discussões sobre a integração dos Consórcios Públicos Intermunicipais nas atividades de fiscalização e regulação do Serviço de Inspeção Municipal – SIM, realizaram-se as visitas técnicas, respectivamente, na Cooperativa Cooperxique, nas obras de construção da Casa de Ovos de Mossoró e nos espaços da fábrica do Lacticínios Tabuleiro, em Mossoró, na qual são produzidos queijos, bebidas lácteas e leite.
Além da reunião de trabalho e das visitações técnicas efetuadas, realizou-se reunião na Secretaria de Agricultura e Desenvolvimento de Mossoró, na qual foram informados os procedimentos, a metodologia e os níveis atuais de atuação do SIM nos estabelecimentos cadastrados e dos produtos com registro, portadores do selo SIM. Esta reunião, dirigida pelo Secretário Municipal de Agricultura e Desenvolvimento de Mossoró, Prof. Faviano Moreira, contou com as seguintes presenças e participações: Ellany Gurgel Cosme do Nascimento – Professora e Pró-reitora da Propeg – UERN; Vera Lúcia – Professora Chefe do Departamento de Administração – UERN; Vinícius Claudino – Professor do Departamento de Administração – UERN; Lucídio Clebeson – Professor UERN; Alany Fernandes – Médica Veterinária – membro da Diretoria da Equipe SIM Mossoró; Edinaidy Menezes – Médica Veterinária – Fiscal da Equipe SIM Mossoró; Edimar Texeira – Engenheiro Agrônomo – Fiscal da Equipe SIM Mossoró; Prof. Francisco Alves C. Sobrinho – Coordenador de Planejamento, Gestão e Inovação do Consórcio Público Intermunicipal do RN– COPIRN; Eng. Natália Maria Diniz – Assessora Técnica – COPIRN; Júlia Gadelha Lucas – Engenheira Civil – COPIRN; Valdivan Rosendo – Médico Veterinário – FUNCITERN/SEDRAF; Tatiane Dantas – Advogada – CIM Seridó/CIMOP/FEMURN; Evanilson Tenório – SEDRAF; Marcondes Augusto – Engenheiro Ambiental – CIM Seridó; Márcio Henrique – Representante de Umarizal.
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